Bio-Detox Kokosová mouka 500g DATUM MINIMÁLNÍ TRVANLIVOSTI 03/23

Kokosová mouka 500g
 
Výrazně zdravější a stravitelnější než bílá mouka!
Možná jste o ní ještě neslyšeli a možná je u Vás už dávno stálým obyvatelem spižírny.
Můžete z ní vytvořit výborné a zdravé koláče, dorty, pečivo, zákusky, muffiny a různé jiné pečené dobroty. Kokosovou mouku můžete použít i do jogurtů, smoothies či koktejlů, abyste zvýšili příjem vlákniny.
Kokosová mouka je vyrobena z čerstvé kokosové dužiny, která se nejprve vysuší, následně se z ní zastudena vylisuje kokosový olej a potom se mele na prášek, který je na první pohled velmi podobný pšeničné mouce, jen je zbarvený více do žluta. Kokosovou moukou se dá nahradit 25%-50% množství běžné bílé mouky.

Jaké jsou její výhody oproti jiným moukám?

Má vysoký podíl vlákniny, cca 2-3x více než sója, tedy čistí střeva a udržuje jejich zdravou rovnováhu.
Je přirozeně bezlepková.
Má nízký obsah sacharidů, tedy je vhodné zařadit ji do jídelníčku lidí, kteří drží redukční dietu.
Dodává pocit sytosti, takže toho sníte