Nutričně vyvážená svačina
Lyofilizace je šetrný proces sušení ovoce mrazem, kdy za procesu sublimace, dochází k odstranění v podstatě veškeré vody, ale zároveň je uchována jak specifická chuť, barva tak především důležité vitamíny a minerály. Mimo to si lyofilizované ovoce udržuje dlouhou trvanlivost. Lyofilizované meruňky mají křupavou konzistenci a hodí se jak do snídaňových kaší, tak jako samostatná dopolední svačina.
Sladká chuť a křupavá textura
Meruňky jsou sladké oranžové plody meruňkovníku, které mají ve výživě své místo. Kromě poměrně vysokého obsahu vitamínu A, který podporuje naši zrakovou ostrost, jsou meruňky také velmi bohaté na vlákninu a jejich oranžovou barvu jim dávají karotenoidy: barvivo, které řadíme mezi antioxidanty. Ty se podílí na ochraně našich buněk před oxidačním stresem. Meruňky obsahují také vitaminy C, E, K a z minerálů je to draslík a železo. Meruňky mají diuretické vlastnosti, to znamená, že podporují produkci moči a díky tomu podporují
Další informace
| Určení |
|---|




