BrainMax Pure Pohanková mouka, bezlepková BIO, 1 kg / Expirace: 2/2023

BrainMax Pure Pohanková mouka, bezlepková BIO, 1 kg

Pohanková mouka je narozdíl od většiny obilovin přirozeně bezlepková. Je tak vhodná pro osoby trpící celiakii nebo s alergií na lepek. Pohanka je tradiční českou potravinou, která se vyznačuje velkým množstvím vitamínu E a rutinu. Ten pomáhá zlepšovat pružnost našich cév a zvyšuje cirkulaci krve. Pohanková mouka se hodí jak do palačinek, tak k přípravě těsta na pizzu, muffinů nebo sušenek. Má výborné pojící vlastnosti a je pro tělo lehce stravitelná. 
Pohanková mouka obsahuje velké množství vlákniny, vitamínů a minerálů. Najdeme v ni vitamíny skupiny B, a z minerálu zejména mangan, zinek, železo, vápník, fosfor nebo měď. 
 

Přednosti BrainMax Pure pohankové mouky:

100% bezlepková.
Vhodná k pečení i vaření.
Lehce stravitelná.
Nízký obsah tuku.
BIO, VEGAN, RAW.
Země původu: EU

Možnosti použití pohankové mouky

Vhodná k zahuštění polévek i omáček.
Ideální k přípravě pečiva, nebo