Cafédirect – Costa Rica Tarrazu Reserve SCA 82 mletá káva 227g

Cafédirect - Costa Rica Tarrazu Reserve SCA 82 mletá káva 227g
Svěží zemitá káva z horské vulkanické oblasti regionu Tarrazu, Costa Rica. Krásné aroma s tóny ovoce a medových pláství.
Chuť: aromatická káva s vyváženým tělem a svěžími tóny ovoce a medových pláství. Tóny kávy jsou dány charakteristickým minerálním složením podloží, na kterém rostlina vyrůstá.
Doporučená příprava: Doporučujeme minimálně jednu vrchovatou lžičku kávy na jeden šálek. Tato káva je vhodná pro přípravu v kafetieru a filtru.
Síla pražení: 4. stupeň z 5 (silné pražení, bez kyselosti)
Odrůda: Caturra, Catuai
Složení: 100% Arabika. Ručně sbíraná. SHB (Strictly High Grown).
SCA skóre: > 82 (výběrová káva) dle Specialty Coffee Association.
Výběrová káva (z angl. specialty coffee) je vyráběna z kávových zrn té nejvyšší kvality a nejčastěji se jedná o druh arabica. Dle stanov asociace Specialty Coffee Association (SCA) je termínem výběrová káva označena taková káva, která při degustaci získá v celkovém souhrnu