Chocolat Madagascar – Mléčná čokoláda, 50% kakao, 85 g

Chocolat Madagascar - Mléčná čokoláda, 50% kakao, 85 g
50% bio mléčná čokoláda od značky Chocolat Madagascar má světle hnědou barvu, jemnou krémovou texturu a karamelovou chuť. Její základ tvoří nedeodorizované kakaové máslo, kakaové boby a plnotučné mléko. Je jemně doslazená třtinovým cukrem. Obsahuje však zhruba o 80% méně cukru, než běžně dostupné hořké čokolády. Díky perfektní chuti použitých čerstvě zpracovaných kakaových bobů a kakaového másla, ji totiž není třeba nijak extra dochucovat ani příliš doslazovat. Je vynikající sama o sobě. Její dokonalou chuť také potvrzuje vítězství v soutěži International Chocolate Award.
Obsažené bio (certifikát Organic Ecocert) kakaové boby se sklízejí v údolí Sambirano na severozápadě Madagaskaru. Celá výroba čokolád - od sklizně kakaových bobů, přes jejich zpracování, následnou výrobu čokolád i jejich balení, probíhá přímo na Madagaskaru. Kakaové boby jsou tak v době zpracování maximálně čerstvé, což se významně projevuje na chuti i výživové