Dýňový olej 250ml
- Home
- /
- Produkty
- /
- Potraviny a nápoje
- /
- Potraviny
- /
- Dýňový olej 250ml
Dýňový olej je jeden z nejvýživnějších olejů, je lisován za studena a proto si zachová všechny výživné látky. Jde o jeden z nejzdravějších olejů vůbec.
Vyznačuje se vysokým obsahem vitamínu E, dále pak obsahuje omega-3 a omega-6 mastné kyseliny, které jsou velmi důležitými živinami. Dýňový olej je uznáván především díky obsahu minerálních látek, mikroprvků a vitamínů. Obsahuje vitamíny E, B1, B2, B, A a D. Z minerálů hořčík, draslík a fosfor. Z mikroprvků pak selen, mangan, zinek a měď. Dýňový olej je přirozeně bezcholesterolový. Obsahuje zdravé nenasycené mastné kyseliny. Je to silný antioxidant s omlazujícím účinkem. Musí jít samozřejmě o dýňový olej za studena lisovaný, kde nedošlo k znehodnocení účinných látek ze semen.
Semena se dnes využívají ve farmacii, v kosmetice i v potravinářském průmyslu. Zužitkovávají se jako potravina buď celé, nebo pak v podobě oleje.
Použití: olej je vhodný pro studenou kuchyni - pro sladká a slaná jídla. Není vhodný pro tepelné zpracování.
Olej z