Feudo Croce – Negroamaro Megale IGP 2018

Feudo Croce - Negroamaro Megale IGP 2019
Negroamaro Megale IGP z vinařství Feudo Croce. Červené suché víno z oblasti Puglia. Víno je vyrobeno z typické odrůdy oblasti Puglia - Negroamaro. Macerace a fermentace při řízené teplotě 22-26 °C po dobu 8-12 dní. Poté jemné lisování. Zraje v malých amerických dubových sudech po dobu 4 až 8 měsíců.
Obsah alkoholu: 14%.
Objem: 0.75l
Jak chutná Negroamaro Megale z vinařství Feudo Croce?
Barva je pronikavá červená. Aroma je příjemné a jemné s převahou ovoce a koření, dále zde naleznete stopy sušených švestek, třešní a skořice. V chuti plnější, kulaté, harmonické a velmi pitelné s delším zakončením.

Naše doporučení: 
Skvělé k výrazným a chuťově bohatým prvním chodům, pečenému masu a středně vyzrálým sýrům. Doporučujeme dekantovat hodinu před podáváním. Teplota podávání 16-18 °C.

O odrůdě vína Negroamaro
Negroamaro je červené víno hroznové odrůdy původem z jižní Itálie. Pěstuje se téměř výlučně v Apulii a zejména v Salento, poloostrov, který