Sonnentor Tonkové boby mleté, BIO, 35 g

Sonnentor Tonkové boby mleté, BIO, 35 g
Tonkové boby jsou semena tropického stromu nazývaného také mexickou vanilkou, v češtině ho pak najdeme pod názvem silovoň. V kuchyni nahradí vanilkový lusk. Svým mandlovo-karamelovým aromatem skvěle dochutí pudinky, zmrzlinu, mléčnou rýži, sušenky i koláče. Kvůli intenzivnímu aromatu a také přirozenému obsahu kumarinu byste jej měli dávkovat s rozmyslem. Boby jsou chuťově velmi intenzivní, při vaření si vystačíte s práškem na špičku nože. V tonka bobech se snoubí vanilková chuť s karamelovým, lehce rumovým aromatem, ve kterém lze také rozpoznat hořké mandle.
Využití
Dezerty, kaše, koktejly, zmrzlina, sušenky, kompot, dort, mléčná rýže, ovesná kaše, pudink, štrúdl, vafle
Složení
Tonkové boby mleté, bio
Skladování
Skladovat v suchu a chladu.
Velikost balení
35 g