Wolfberry Rýžová mouka instantní, 1000 g

Wolfberry Rýžová mouka instantní, 1000 g
Rýže patří mezi hlavní potravinu poloviny světové populace, pro kterou představuje nepostradatelný zdroj energie i důležitých bílkovin.
Nejzastoupenější složkou rýže, skoro s 85 %, jsou složené cukry. Ty se ukládají ve svalové tkáni a slouží jako zdroj energie pro svaly a tělesné buňky. Rýžový škrob se velmi pomalu tráví. Trvale uvolňuje do krve glukózu, a je proto vhodnou potravinou pro diabetiky. Dalšími klady rýže je téměř nulové množství tuku a nízký glykemický index. Za velice hodnotnou považujeme i bílkovinu rýže, jejíž koncentrace se pohybuje kolem 8 % a kvalitou je srovnatelná s arašídy nebo čočkou. Rýže neobsahuje gluten a je tedy vhodná i pro bezlepkovou dietu.
Je rovněž dobrým zdrojem manganu, železa, selenu, ale také fosforu, zinku, mědi a vápníku. Najdeme v ní také vitamíny, zejména ze skupiny B a vitamín E.
Použití 

Rýžovou mouku instantní můžete použít k přípravě kaší, při zahušťování polévek, omáček a směsí na masné,